DETOX PÓS-FESTAS (ou refeição leve no calor)
Sei que se empanturrou nas Festas; tô vendo daqui. E, para piorar, a pós-Festas se alastrou até quase hoje, certo? Não adianta querer “limpar” comendo apenas alface e cenoura, nem ir para a “comidinha básica caseira” se isto é feijão, arroz e mistura. Oito ou oitenta?! Hoje teremos uma proposta cheia de sabor, fácil de preparar e bem diferente para uma salada maneira e todos os óleos e gorduras vegetais que o corpo precisa, sem deixar pesado nem com fome. O que é ainda melhor, passo-a-passo para até você conseguir fazer. E desenhado, para ninguém confundir os ingredientes nem dar aquela “mudancinha” que mude tudo e acabe desequilibrando os sabores. Ah! E com alternativas, para fazer caber no bolso! Importante compreender que serão necessários vários ingredientes, dos quais se utiliza bem pouco por pessoa; por isto, é bem interessante preparar para umas 4 ou 5 pessoas e não deixar a geladeira cheia de coisas que precisará comer em poucos dias. DICA: Se tive...